Bagi Anda yang suka dengan es cream gelato, atau ingin membuka usaha es cream gelato kini tidak perlu bingung. Karena saat ini, ada cara praktis untuk membuat es cream gelato yang Anda inginkan, yaitu dengan menggunakan mesin gelato.

Mengenal mesin gelato

Gelato sendiri adalah es cream khas dari Italia, ciri khasnya lembut namun lebih padat, dibanding es cream umumnya. Biasanya dihidangkan sebagai menu penutup, atau bisa juga dijadikan sebagai camilan.

Untuk menghasilkan es cream gelato yang baik, Anda dapat membuatnya secara manual, atau menggunakan mesin. Bagi Anda yang ingin agar hasil es cream yang dihasilkan berkualitas, ada baiknya jika Anda menggunakan mesin gelato.

Selain itu, dengan menggunakan mesin seperti ini, mampu meminimalisir berbagai macam kesalahan ketika membuat es cream. Kesalahan yang paling umum terjadi, ketika membuat gelato secara manual, yaitu pengaturan suhu dalam proses pembuatan es cream, proses pengadukan, dan yang lainnya.  

Keuntungan mesin gelato

Selain mampu membuat es cream gelato yang dihasilkan baik, enak, dan juga mampu meminimalisir kesalahan. Ada juga beberapa keuntungan lain yang akan Anda dapatkan ketika menggunakan mesin gelato tersebut, seperti :

• Menghemat waktu

Jika dalam pembuatan es cream gelato manual, Anda membutuhkan waktu yang lama, apalagi dalam skala yang besar. Akan berbeda halnya, jika Anda menggunakan mesin, sudah tentu prosesnya jauh lebih cepat. Bahkan Anda dapat membuat gelato sebanyak 4 kg hanya dalam kurun waktu 10 menit saja.

Adapun kapasitas pembuatan mesin gelato saat ini cukup beragam, mulai dari yang kapasitasnya kecil, sedang hingga besar.

• Investasi menarik

Anda yang ingin memulai bisnis gelato, maka ini akan menjadi investasi yang menarik. Selain mampu menghemat waktu produksi, dengan memiliki mesin seperti ini, mampu membuat es cream dalam skala besar, dan dalam waktu singkat.   

Dari beberapa penjelasan di atas, jelas sudah. Bahwa membeli mesin gelato, pastinya cukup menguntungkan. Terutama bagi Anda para penggemar, atau bahkan ingin berbisnis gelato. Pastinya ini akan menjadi mesin yang akan sangat membantu kelangsungan bisnis Anda.